パンケーキなど焼いてみた

甘くないパンケーキ作ってみた。

台所に立って調理するのは超久しぶりだ。

先日、バリスタのコーヒーが切れたので買い出しに出かけた際に、パンケーキミックスの粉を購入。

休みに日に朝はパンケーキでも焼いて食べてみようという思い付き。

で、早速三連休の最終日の朝、焼いてみた。

先ず、粉を水で固めに解き、牛乳で程よく解く、本当は玉子があれば良かったのだが、今回は無し。

150gの粉で三枚焼けた。

味付けは・・ソースとマヨネーズ、まるでお好み焼きの雰囲気だが、全くの具無しです。

一緒にベーコン乗せたくらい。